국내 대표 콤부차 제조 업체인 넥스트사이언스 자회사인 프레시코가 506시간 동안 발효시킨 건강 음료 ‘아임얼라이브 콤부차’를 젤리 타입으로 출시했습니다. 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 휴대용 스틱형 신제품 ‘아임얼라이브 콤부차 콜라겐 506 젤리스틱’은 5월 1일부터 판매되고 있는데요.
콤부차는 홍차와 녹차를 우린 후 ‘스코비’라는 효모균을 넣어 발효시킨 차로 글루쿠론산, 플라보노이드, 프리바이오틱스 등이 풍부해 해독 작용과 항산화 효과가 탁월합니다. 미란다 커, 귀네스 팰트로 등 미국 셀럽들이 즐겨 마시며 유명해졌으며 국내에서는 방탄소년단(BTS) 멤버인 정국이 최근 한 방송에서 즐겨 마신다고 말해 화제가 되기도 했지요.
‘아임얼라이브 콤부차’는 특허받은 발효공법을 적용해 21일간 발효한 음료로 국제 콤부차 제조 업체 가맹단체인 KBI(Kombucha Breweries International)에 등록됐고 ‘할랄(halal)’ 인증까지 획득해 글로벌 시장에서도 인정받고 있습니다.

‘아임얼라이브 콤부차 콜라겐 506 젤리스틱’은 콤부차를 스틱 형태의 젤리 타입으로 만든 것으로 ‘아임얼라이브 콤부차’ 원액에 흡수가 빠른 저분자 피시 콜라겐, 바질시드, 석류주스, 패션프루트 퓌레 등을 부재료로 추가해 콤부차의 풍부한 맛과 함께 쫀득한 식감까지 즐길 수 있도록 한 제품입니다. 고객들 선호도가 높은 석류 맛과 패션프루트 맛 두 가지로 구성되어 있습니다.
건강에 좋은 성분과 맛을 겸비한 콤부차 젤리스틱은 아임얼라이브 콤부차 공식 홈페이지에서 구매하실 수 있습니다.